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김탁구 '봉빵' 맛볼래요

섬마을 새우잡이소녀 2010. 8. 28. 21:25

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김탁구 '봉빵' 맛볼래요

 

 
최근 인기를 끌고 있는 TV드라마 '제빵왕 김탁구'가 제빵업계까지 돌풍을 일으키고 있다. 드라마의 배경인 70~80년대 유행했던 복고빵과 천연재료를 이용한 건강빵이 특히 인기다.

SPC그룹 계열의 파리바게뜨는 28일부터 전국 매장에서 '제빵왕 김탁구'에 나오는 빵을 제품으로 만든 '주종봉단팥빵'과 '배부른 보리밥빵'을 선보인다. 같은 계열사의 삼립식품도 27일부터 단팥크림빵, 울퉁불퉁카스타드, 주종발효미니찜케익 등 복고빵 7종을 '제빵왕 김탁구' 시리즈로 새로 출시했다.


파리바게뜨·메가마트 등
드라마 나온 복고빵 시판

SPC그룹 측은 "드라마의 제빵 대역, 기술 및 레시피 자문을 해오다 드라마 속 빵을 직접 맛보고 싶다는 고객들의 문의가 잇따라 탁구빵 시리즈를 선보이게 됐다"고 밝혔다.

롯데백화점 부산본점 '나무테 과자이야기'에서는 단팥빵이 특수다. 심재협 숍매니저는 "주말이면 드라마를 언급하며 단팥빵을 찾는 분들이 늘어 40% 이상 주문량을 늘려야 할 정도"라고 말했다.메가마트도 동래점·남천점·기장점 베이커리 코너에서 지난 6월부터 '제빵왕 김탁구 세트'를 선보여 인기를 끌고 있다. 팥빵, 소보루빵, 땅콩버터빵 등 방송에 많이 비춰진 복고빵 6종을 묶어 낱개보다 20% 싼 가격에 판매한다.

또 곡물을 이용한 건강빵도 주목받고 있다. 부산 사하구 신평동 탑마트 내에서 탑베이커리를 운영하는 윤연 대표는 "발효빵이나 보리빵 등 드라마에 나오는 건강빵들이 드라마 방영 전에 비해 2~3배 정도 더 많이 나간다"고 말했다.

최혜규 기자 iwill@
최근 인기를 끌고 있는 TV드라마 '제빵왕 김탁구'가 제빵업계까지 돌풍을 일으키고 있다. 드라마의 배경인 70~80년대 유행했던 복고빵과 천연재료를 이용한 건강빵이 특히 인기다.

SPC그룹 계열의 파리바게뜨는 28일부터 전국 매장에서 '제빵왕 김탁구'에 나오는 빵을 제품으로 만든 '주종봉단팥빵'과 '배부른 보리밥빵'을 선보인다. 같은 계열사의 삼립식품도 27일부터 단팥크림빵, 울퉁불퉁카스타드, 주종발효미니찜케익 등 복고빵 7종을 '제빵왕 김탁구' 시리즈로 새로 출시했다.

파리바게뜨·메가마트 등
드라마 나온 복고빵 시판

SPC그룹 측은 "드라마의 제빵 대역, 기술 및 레시피 자문을 해오다 드라마 속 빵을 직접 맛보고 싶다는 고객들의 문의가 잇따라 탁구빵 시리즈를 선보이게 됐다"고 밝혔다.

롯데백화점 부산본점 '나무테 과자이야기'에서는 단팥빵이 특수다. 심재협 숍매니저는 "주말이면 드라마를 언급하며 단팥빵을 찾는 분들이 늘어 40% 이상 주문량을 늘려야 할 정도"라고 말했다.메가마트도 동래점·남천점·기장점 베이커리 코너에서 지난 6월부터 '제빵왕 김탁구 세트'를 선보여 인기를 끌고 있다. 팥빵, 소보루빵, 땅콩버터빵 등 방송에 많이 비춰진 복고빵 6종을 묶어 낱개보다 20% 싼 가격에 판매한다.

또 곡물을 이용한 건강빵도 주목받고 있다. 부산 사하구 신평동 탑마트 내에서 탑베이커리를 운영하는 윤연 대표는 "발효빵이나 보리빵 등 드라마에 나오는 건강빵들이 드라마 방영 전에 비해 2~3배 정도 더 많이 나간다"고 말했다.